因為對故鄉(xiāng)愛得深沉,所以張忠山選擇回到了故土;因為青春在田野綻放,所以張忠山奮斗的足跡那么耐看。
盛夏,東鄉(xiāng)縣伊菲種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社的養(yǎng)殖戶們,因為“東鄉(xiāng)貢羊”品牌聲名遠揚,他們養(yǎng)羊的信念如草尖上的露珠一樣閃閃發(fā)亮,再加之張忠山的有力帶領(lǐng),養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)紅紅火火。
7月11日,記者在伊菲種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社見到了30歲的張忠山,他是合作社理事長,也是全國人大代表。他立足基層一線,不忘職責使命,為鄉(xiāng)村振興發(fā)展積極建言獻策,成為當?shù)赜忻漠a(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭人。
談及初衷,張忠山說,千百年來,東鄉(xiāng)人大多靠放羊為生,當?shù)剡€流傳著“無牛羊不成家”的順口溜,他兒時的記憶里,放學后要做的第一件事也是放羊。
因此,張忠山的創(chuàng)業(yè)圍繞羊,張忠山也自詡為“羊倌”,他的日常工作圍著“羊圈”轉(zhuǎn),他常常去羊圈檢查飼草料質(zhì)量,向農(nóng)戶講解飼料搭配相關(guān)知識。
2017年,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的張忠山把目光投向了當時已小有名氣的“東鄉(xiāng)貢羊”,始終為把“東鄉(xiāng)貢羊”銷售出去、銷往更多的地方而努力。一開始,張忠山的父母并不看好他的選擇,壓力很大,解壓的方式是看新聞,從中央文件、農(nóng)業(yè)相關(guān)會議里,捕捉“強農(nóng)”“惠農(nóng)”“發(fā)展電子商務”之類的訊號。
2018年4月,在國家農(nóng)業(yè)政策支持下,張忠山成立了伊菲種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社。目睹政府的“大動作”及電商帶給生活的便利后,不少村民主動入股合作社。在當?shù)囟鄠€部門的扶持下,合作社有了技術(shù)“外援”,從買羊育肥變成自繁自育;對傳統(tǒng)的養(yǎng)羊方式進行升級改造,建設(shè)標準化圈舍、購入現(xiàn)代化養(yǎng)殖機械設(shè)備、推廣高效繁殖技術(shù),提高羊場組織化管理水平;有了更多銷售渠道,接到消費扶貧的大額訂單。
“傳統(tǒng)的銷售方式,主要以整羊或5大件來賣,一只整羊賣1500元左右。現(xiàn)在通過精深加工,一只羊能賣到2000多元?!睆堉疑秸f。經(jīng)過幾年的發(fā)展,合作社養(yǎng)殖規(guī)模已從起初的幾十只羊發(fā)展到2500多只羊、80多頭牛,帶動更多村民增收致富……而這背后都離不開張忠山的努力和付出。
2019年初,張忠山又成立進行高端銷售的龍頭企業(yè)——甘肅麥清塵貿(mào)易有限責任公司,主要經(jīng)營東鄉(xiāng)貢羊、土雞、藜麥、花椒等農(nóng)特產(chǎn)品銷售,年銷售額達1000萬元以上。
2023年7月,張忠山通過招商引資成立的甘肅清沃農(nóng)牧實業(yè)有限公司,充分利用當?shù)匮蛭幕Y源,實現(xiàn)良種羊養(yǎng)殖向標準化、規(guī)?;?、集約化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展,打造以“東鄉(xiāng)貢羊”為平臺的綠色生態(tài)養(yǎng)殖品牌;而相繼注冊成立的甘肅東沃清牧國際食品有限公司,則實現(xiàn)了東鄉(xiāng)貢羊養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售等一條龍服務;按照消費者需求,經(jīng)過自主研發(fā)、巧妙分割,也讓東鄉(xiāng)貢羊洋氣出圈,讓人耳目一新的法式小切、紐約克、羊菲力、黃瓜條、蝴蝶排、高鈣月牙、太陽卷等產(chǎn)品,并附上獸藥和重金屬殘留檢驗報告,搭乘電商快車,目前已發(fā)往北上廣深、湖南、成都、沈陽等地,廣受食客贊譽……
“新農(nóng)人”成為張忠山身上閃閃發(fā)光的“標簽”,塑造了他成為“興農(nóng)人”。 在“新農(nóng)人”張忠山的帶領(lǐng)下,更多“新農(nóng)人”站上了鄉(xiāng)村振興的舞臺。
“強國必先強農(nóng),農(nóng)強方能國強,作為一名‘三農(nóng)’代表,我會抓住現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需求,實實在在提建議,勤勤懇懇做農(nóng)業(yè)?!碑斦劶跋乱徊降陌l(fā)展計劃時,張忠山如是說。
在希望的原野上逐夢, 帶領(lǐng)更多人一起扎根“三農(nóng)”,為助力鄉(xiāng)村振興大顯身手,是張忠山勇?lián)靶罗r(nóng)人”的使命,他會一如既往前行。